Shiitake (Lentinula edodes, čínske čierne huby) je druh jedlej huby pôvodom z východnej Ázie, ktorá prirodzene rastie na rozpadajúcich sa stromoch z tvrdého dreva.Z ich výskytu je odvodený aj názov: ,,Shii“ v preklade znamená drevo a ,,take“ huba.Aj keď neexistuje formálna definícia „superfood“, shiitake si bezpochyby tento prívlastok zaslúži! Je výborným zdrojom antioxidantov, bioaktívnych zlúčenín (eritadenín), beta-glukánov (rozpustná forma vlákniny), vitamínov skupiny B (B3, B5, B6, B2), mangánu, fosforu, selénu, medi, zinku, draslíka, horčíka, vitamínu D a železa.Náš TIP!Odporúčame kombináciu s hubou Reishi, ktorá je známa aj ako huba ,,nesmrteľnosti/večnej mladosti“. Ako jediná z húb obsahuje vzácnu kyselinu ganoderovú (triterpén).Distribútor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika
Viac informácií o produkte tu>>>