Červená quinoa je chutná a obľúbená potravina so všestranným využitím. Aj keď si ju mylne veľa ľudí spája so zrnom, v skutočnosti ide o semená rastliny Chenopodium quinoa.Má najvyšší obsah bielkovín zo všetkých zŕn, čím je ideálna najmä pre tých, ktorí nekonzumujú mäso, či iné živočíšne bielkoviny.Použite ju ako prílohu k rôznym mäsitým, či zeleninovým pokrmom, na prípravu sladkých nákypov a kaší, domácich müsli tyčiniek, či ako súčasť studených šalátov (červená quinoa je na ich prípravu ako stvorená, pretože si svoj tvar po uvarení drží z pomedzi všetkých odrôd najlepšie).Jej nádherné sfarbenie vyzdvihne aj ten najjednoduchší pokrm.Červená vs. biela quinoaRozdiel medzi červenou a bielou odrodou je z nutričného hľadiska veľmi malý. Hlavným rozdielom je sfarbenie, textúra a čas prípravy. Biela quinoa má jemnejšiu chuť, uvarí sa o niečo rýchlejšie, no nemá tak chrumkavú textúru a nedrží si svoj tvar.Vybrať si teda odporúčame na základe chuťových preferencií.Náš TIP!V našej ponuke nájdete aj bielu quinou, či iné suroviny vhodné na FIT varenie, alebo pečenie, vrátane kvalitného kokosového oleja, extra panenského olivového oleja v spreji, alebo GHEE – stabilného maslového tuku, s chuťou a arómou prepraženého masla. Zloženie: 100% červená quinoa (Chenopodium quinoa).Skladovanie: Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.Použitie: Ako príloha.Spôsob prípravy: Na 1 šálku quinoy použijeme 2 hrnčeky vody. Privedieme k varu a varíme približne 15-20 minút.Pred varením odporúčame quinou prepláchnuť pod tečúcou vody, aby ste ich zbavili horkosti.Distribútor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republikaVýživové údajev 100gEnergetická hodnota1489kJ/355kcalBielkoviny14gSacharidy59gz toho cukry6,5gz toho vláknina8,7gTuky6,5gz toho nasýtené mastné kyseliny0gSoľ0,03g
Viac informácií o produkte tu>>>
