Extrakt z hlivy ustricovej (Pleurotus ostreatus), známy ako Oyster Mushroom Extract, predstavuje koncentrovanú formu jednej z najrozšírenejších jedlých húb na svete. Hlivy ustricové patria medzi drevokazné huby, ktoré prirodzene rastú na pňoch listnatých stromov, najmä buka či duba. V gastronómii sú obľúbené pre svoju mäsitú konzistenciu, jemne korenistú chuť a jednoduchú prípravu. Okrem kulinárskeho využitia vzbudzujú hlivy záujem aj v oblasti výživy a prírodných extraktov, keďže obsahujú celé spektrum biologicky aktívnych látok, ktoré sa prirodzene nachádzajú aj v iných potravinách a ktoré môžu ovplyvniť rôzne procesy v ľudskom tele.Extrakt sa vyrába pomocou pokročilej SmartPure® technológie, ktorá zabezpečuje šetrné a zároveň mimoriadne účinné spracovanie suroviny – bez kompromisov v čistote a sile výsledného extraktu. Vďaka tejto inovatívnej metóde sa zachovávajú prirodzené bioaktívne zložky huby v ich plnej sile a prirodzenej rovnováhe.SmartPure® technológia kombinuje pokročilé extrakčné postupy so šetrnou úpravou teploty a tlaku, čím sa minimalizuje degradácia citlivých látok, ako sú beta-glukány, ergosterol, antioxidanty, vitamíny skupiny B a minerály. Tento proces navyše eliminuje potrebu chemických rozpúšťadiel, čo znamená, že konečný produkt neobsahuje nežiadúce zvyšky a zachováva si vysoký stupeň čistoty a biologickej dostupnosti.V ľudskom tele majú jednotlivé zložky z hlivy ustricovej prirodzené miesto. Napríklad beta-glukány, ktoré patria medzi najčastejšie spomínané látky v súvislosti s touto hubou, sú typom nerozpustnej vlákniny. Táto vláknina neprechádza trávením v tenkom čreve, ale v hrubom čreve môže ovplyvniť črevné prostredie, podobne ako iné typy vlákniny, ktoré prijímame napríklad z ovsa, jačmeňa či ovocia. Zároveň môžu beta-glukány fungovať ako potrava pre niektoré baktérie prirodzene žijúce v tráviacom trakte.Ďalšou významnou zložkou je ergosterol, ktorý je rastlinným sterolom príbuzným cholesterolu. V ľudskom tele sa dokáže premieňať na vitamín D2, čo je forma vitamínu D dostupná najmä z rastlinných zdrojov. Tento vitamín je známy tým, že sa zúčastňuje metabolizmu vápnika a fosforu, a jeho nedostatok je spojený so všeobecne známymi výživovými nedostatkami. Práve preto sa hliva stáva zaujímavou možnosťou pre tých, ktorí sa vyhýbajú živočíšnym produktom a hľadajú rastlinné alternatívy vitamínu D.Zložky ako vitamíny skupiny B (napríklad niacín, riboflavín, kyselina pantoténová) sú dôležité pre metabolizmus živín a tvorbu energie v bunkách. Minerály ako zinok a selén sú zas potrebné pre normálny priebeh mnohých telesných funkcií, pričom každý z nich má v organizme svoju špecifickú úlohu.Extrakt z hlivy ustricovej teda ponúka komplexný výživový profil, ktorý v ľudskom tele zapadá do bežných procesov podobne ako iné potraviny. Je dôležité zdôrazniť, že ide o doplnok stravy a nie náhradu pestrej a vyváženej výživy. Vďaka prirodzenému pôvodu a vysokému obsahu výživných látok je však zaujímavým doplnkom jedálnička, obzvlášť pre ľudí, ktorí si dávajú pozor na to, čo konzumujú, alebo majú špecifické výživové obmedzenia.V dennej odporúčanej dávke (2 kapsuly) sa nachádza 900mg extraktu z hlivy ustricovej (Pleurotus ostreatus) (z toho beta-glukány 180mg)!
Viac informácií o produkte tu>>>
